2014年10月31日金曜日

Trick or treat♪

今日はハロウィン。町中で仮装したかわいいお化けと黒猫さんに出会いました。すっかり定着してきたイベントとなりましたが、秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す意味もあるそうです。「お菓子をくれないとイタズラするぞ!」って、どっちにしても子供にとっては楽しいですね〜♪イタズラって、なにしますか?
明日から11月! 『どうぶつの森展』が始まります。すっかり肌寒くなってきましたが、かわいい動物にいやされ、おいしいお菓子と紅茶であたたまりましょう!
三連休の方も多いのではないでしょうか?ぜひ雑貨店pont neufさんへ行ってみてください♪





2014年10月30日木曜日

動物に囲まれて


かわいいな〜
11月1日から12月23日まで高崎市の雑貨店pont neufさんにて開催されます『どうぶつの森展』に出品するクッキーの一部です。
犬、熊、鳥、猫、ウサギ、、、かわいくて食べるのがもったいないくらい。(でももちろん食べちゃいますよ〜おいしいですから♪)SOでも店頭に並ぶとすぐに居なくなってしまう人気者です!ぜひよろしくお願いします!!
様々な動物モチーフのハンドメイド雑貨も並ぶそうです。ぜひ行ってみてくださいね♪

SOでは今日まで通販限定BOXの受付です。
ご注文いただきましたお客様、早々にありがとうございました。またメールにて連絡させていただきます。来月はまた違ったラインアップでBOXを作成致します。ぜひチェックしてみてください!




2014年10月29日水曜日

コーヒーと世界観

ある映画監督はワインのようにコーヒーを飲むといいます。香りがよい、味がおいしいだけではなく、1杯のコーヒーができるまでの背景も楽しむということ。豆を育てる大地のこと、そこに携わる人々のこと、国や歴史のこと。すべてを考え、想像して『おいしい』と感じるそうです。たかが1杯のコーヒーでも受け手によってどれだけの世界があるのでしょうか。

写真はエスプレッソのビスケット。
されどビスケットといえるこだわりをいつまでも大切にしていきたい。


2014年10月28日火曜日

秋の森に

きれいなモミジです。
こんなに美しい色が出せるとはどんな絵の具とも比べられません。どんなに写真の技術が進歩しても実際のモノを見ることで感じられることには勝てません。奇麗ですね。自然の力は計り知れません。
ところで「モミジ」って、葉が黄色や赤に変わるすべて樹のことをいうって知ってましたか?モミジという種類の樹は存在しないとか。。。ということは写真の樹はカエデでしょうか

高崎市の雑貨店pont neufさんにてSOのお菓子を販売中!
11月1日からは『動物の森展』も開催!私たちのお菓子も並びます。よろしくお願いします!
秋の森に迷い込んだかのようなかわいいDMもできていますよ!たくさんの動物たちが集合しそうな楽しいイベントです♪ぜひどうぞ♪



2014年10月27日月曜日

贈り物


お花と焼き菓子のセット。何だかとっても良いものができそうです。11月10日より予約販売受付致します。お歳暮に、クリスマスに、ご挨拶に、、、お役立てください。

詳細はまた決定次第お知らせ致します。


2014年10月26日日曜日

イベントslow開催!

今日はイベントslowです!!秋晴れの空、心地よい空気。ぜひおでかけください♪11:00〜17:00までとなっております。slow限定のお菓子が並んでいます!数に限りがございますのでお早めにお越し下さいね♪
私たちのお菓子を手に取っていただけたらとってもうれしいです。。。

楽しい休日をお過ごしください


2014年10月25日土曜日

紹介 Ovalさん OPEN!!

いつもお世話になっているpippiさん。なんといよいよ明日26日(日)に姉妹店Ovalをオープンされます!!

「永くお気に入りとして愛用していただける、暮らしにまつわるアイテムを紹介」
といったすてきなお店。

スタッフ皆様の思いが詰まった新しいスタートです!!
そんなスタートにノベルティーをお配りするということで、私たちのお菓子をご注文いただきました。SOを選んでいただきありがとうございます。スタートのお手伝いができることをとてもうれしく思います。。。
これからも、よろしくお願い致します。

そして明日はイベントslowも開催されます!

どちらもドキドキワクワク間違いなしの素敵な時間となりそうです。
皆様の楽しい、うれしい、おいしい、気持ちいい!HAPPY!!のお手伝いができるとこちらもうれしいです。




2014年10月24日金曜日

イベントslowのお知らせ



10月26日(日)高崎市のセレクトショプ、カフェ&バーのRAYMUSEさんにて開催されるイベントslowに出品します。開催時間は11:00〜17:00。オーガニック、フェアトレード、エコに特化した室内イベントです。スローライフ、こだわりのフード、スイーツ、セラピーなど、とても盛り上がりそうな予感。
そんなすてきなイベントに並ぶ私たちの商品は、すべてイベント限定のものをお作りします!写真はその一部。ラインアップを紹介させていただきます。

*クッキー*
プレーン・チョコレート

*ビスケット*
ホーリーバジル・チャイ・エスプレッソ・キャラメルピーカンナッツ

*フラップジャップス*

*スコーン*
紅茶キャラメル・レーズンシナモン・チョコナッツ


ぜひおたちよりください♪


2014年10月23日木曜日

アップルシナモンは人気者!


人気のアップルシナモングラノーラ。100g 300円です。
リンゴのおいしい季節。シナモンがうれしい季節の到来です!!

そしてもう一種。ハニーバタ−リッチグラノーラ。100g 380円です。
ハチミツで体をぽかぽかあたためましょう♪

明日はいい天気になりそうですが、寒くなってきました。皆さん風邪などお気をつけください。
そして明日からは異人館さまにて、焼き菓子の販売が始まります♪
期間は10/24(金)〜10/27(月)までです。大人な雰囲気漂う素敵なイベントです。ぜひお立ち寄りください♪






2014年10月21日火曜日

赤いテント


先日参加したハルナマルシェ。沢山のお客様にご来場いただきありがとうございました!私達もとても楽しく、皆様にお会いでき、とても嬉しかったです。
今週日曜日は、イベントslowに出品します♪イベントオリジナル商品ばかりが並びます!
チャイビスケット、ホーリーバジルビスケット、可愛い型抜きクッキー、紅茶キャラメルスコーン。。。
聞いてるだけでワクワクします!!場所や時間などくわしくはまた後ほどお知らせ致しますのでよろしくお願いします♪

2014年10月20日月曜日

本日は定休日です

朝日に眩しいオレンジ色。自然の元気が伝わってきます。

昨日は、ハルナマルシェ、ありがとうございました!高崎市内、沢山のイベントをやっている中、榛名山まできていただき、SOに寄っていただきありがとうございました。紅葉も綺麗で湖も澄んで清々しくとても良いイベントとなりましたね!お世話になった関係者のみな様ありがとうございました。またよろしくお願いいたします。

今日は第3月曜日SOはお休みです。
通販限定ボックスの受付は本日から開始しておりますのでお問い合わせください♪

2014年10月19日日曜日

明日から通販限定BOX♪受付スタート!!

毎月通販限定ボックスを30セット販売いたします!ご注文は20日〜30日の間にメールにて受付いたします。数に限りがございますので、お早めにご連絡ください。

ご注文アドレスは

so.happy4cookies@gmail.com

です。

またはホームページより、ブログのメールフォームより、こちらからもお気軽にどうぞ。お名前、お届け先住所、電話番号、メールアドレス、ご希望セット、数の記入をお忘れなく。
10月のセット内容は、スタッフのおすすめ商品をセレクトさせていただきます。
ご不明な点、お問い合わせもお気軽にどうぞ。

小セット ¥1500
グラノーラ 1種
クッキー 1種
ビスケット 1種
サブレ 1種
ショートブレッド 1種

大セット ¥3000
グラノーラ 2種
クッキー 3種
ビスケット 2種
サブレ 2種
ショートブレッド 1種
おからコロコロ 1種




自分へのご褒美に、大切な方への贈り物に、SOがお作りする優しいお菓子はいかがでしょうか。。。




ハルナマルシェ情報

降水確率0%!!
こんなにお出かけ日和な日曜日!ハルナマルシェにLet's go♪
11:00〜16:00の開催ですが、それまで出店者の車が出たり入ったりします。気をつけてくださいね。
50組以上のテントが並びます!soも元気に並びます♪気にかけてもらえたら嬉しいです。。。

紅葉が始まって、紅葉狩りがてら美味しいコーヒーと焼き菓子で癒され、一点ものの雑貨を、掘り出し物を見つけ、セラピーで癒され...
皆さんお待ちしています!!

2014年10月18日土曜日

明日はハルナマルシェに出店します!

お天気も心配なさそうです!
榛名湖畔は少し肌寒いかもしれません。一枚羽織りものを忘れずにお越しください!


今年最後の開催です。soは初めての参加です!ハロウィンの仮装も大歓迎!わんちゃんもみんなで楽しみましょう!!県外からの出店者さんもいて、沢山のお店で盛り上がりそうですよ〜

紅葉も始まって、きもちいい季節です。ぜひお出かけください。


2014年10月16日木曜日

サブレとお知らせ

焼きたてのお菓子を。店中に広がるあたたかい香り。
サブレサクサク。
バニラ、スカッチキャンディー、だったんそば茶、ゴマ、ココアの5種類ございます。
北海道産の小麦、四葉バター、こだわり雅味卵。。。良い素材と、作り手の素朴な優しさが詰まった定番商品です。
きっと癒されますよ♪

***
お知らせを少し
10/19(日)ハルナマルシェに出店します。秋の榛名湖畔、気持ちいいですよ♪ぜひお出かけください!


10/20(月)から。通販限定BOXを販売致します!毎月限定30セットの販売です。メールにて受付致します。

10/26(日)slow at高崎RAYMUSEに出品します。

それぞれ改めて紹介させていただきます。HPにも掲載していますのでぜひご覧ください。

***






2014年10月15日水曜日

クランブル

クランブルケーキとガトーショコラ。朝早くからケーキを焼くスタッフはすれ違うと甘い香りがします。

クランブルのレシピで個人的に好きな味が、オリーブオイルとミントを混ぜたもの。これは商品ではなくお母さんが作ってくれる味。そのままフルーツにかけて食べちゃうのが実家流。食べ慣れた「好きな味」と、いわゆる美味しい「好きな味」は意味も違いますが、どちらにも納得して当てはまるような、お客様の「好きな味」が生み出せたら良いなとおもいました。

気になって調べてみるとクランブルにも色んなレシピがあるんですね♪日々研究、日々勉強。

なんだか実家のお味噌汁が食べたくなってきた。。。


2014年10月14日火曜日

すっきり秋晴れ!!

いい天気!並んだお菓子も嬉しそうです♪お出かけ日和のお供にいかがですか?
オレンジスコーンも人気です♪晴れた日はオレンジ、食べたくなりませんか??友達誘って、家族みんなで、焼きたてスコーンと出掛けましょう!

ちょっとしたプレゼントには無料でリボンをおつけします。
贈り物には+100円にて、可愛い箱に詰めてラッピングいたします。ご相談ください。



2014年10月13日月曜日

静けさ

肌寒い。
今日の夜から明日にかけて台風が来ますが心配です。大雨強風に備えましょう!嵐の前の静けさなのかまだ落ち着いていますが、鳥達も急いで帰宅しているように見えますよ。

SOは今日からオープン感謝イベントです。店内は明るく楽しく営業中!
焼き菓子は日持ちしますのでこんな時はちょっとした非常食になれるかもしれません。一つ一つシリカゲルを入れていますので安心して保存できます。(。。。それでも記載の賞味期限はお守りください!)
美味しく食べて不安な夜を乗り越えましょう!





2014年10月12日日曜日

10月12日

オープンから今日で1ヶ月。
色々あった日々はあっという間に過ぎたように感じますが、毎日はとっても充実していて、まだ1ヶ月?とも感じます。
うれしかった初めての「いらっしゃいませ」からはじまり、沢山の出会いがありました。お店の外から、店内でニコニコしながらお菓子を手にとってくれているお客様の姿を見て、こちらの方が嬉しくて、ちょっと目頭があつくなりました。
これからもっともっと沢山のことが待っている。楽しみです。ドンドン加速して皆様に会いに行きます♪皆さまもぜひ会いに来てください!

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感謝の気持ちを込めて明日から、1000円以上お買い上げのお客様、10%オフとさせていただきます。また台風が近づいていますので気をつけてお越しください。期間は18日土曜日までです。
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今日は定休日です。お間違いのないよう、よろしくお願いします!

2014年10月11日土曜日

奇跡の贈り物

並ぶグラノーラは低温のオーブンでじっくり焼いて、オリジナルの配合は甘さと香ばしさ、塩味とフルーツがもつ酸味のバランスが絶妙です。
中でも面白いのはピーナッツの奇跡グラノーラ。タイトル通り奇跡の賜物です。オープン前、レシピが完成し、それを実際に入りたての大型オーブンで施策!そんな時。。「奇跡」という「失敗」により美味しい配合を発見!!
ちょっとコストオーバーだけどこっちがいい!美味しいものをお客様へ!!ということで商品化決定でした♪

そんなここでしか味わえないグラノーラ達。全て試食できますので、お気に入りを見つけてくださいね。ヨーグルトや豆乳に混ぜても美味しいですよ。食べて健康と笑顔になってもらいたい!そんな思いが詰まってます。

2014年10月10日金曜日

セージ

サレを紹介させていただきましたのでトッピングのセージについて少し触れたいと思います。
セージは、全身の強壮作用、消化促進、健胃整腸、解熱、血圧降下の作用のほか、香りには神経の不安を除く働きもあります。世界中で不老長寿のハーブとして愛されています。
たくさん種類があるので、好みの色を、形を選んでお庭に植えてみては?お料理にも深みがうまれます。

ヘルシーに食べたいおやつ

サレ。
塩味のお菓子です。全てパルメザンを使い、トッピングがドライオニオン、ベーコンとセージ、ドライトマトとオレガノ、粒マスタードの4種類。ドライオニオンも店頭で手づくりしてますよ〜
おつまみにも最適です。砂糖は使っていませんので塩味の中に素材の甘さが生きています。(5個280円)

おからコロコロ。
こちらはてん菜糖使用。ほのかに優しい甘さです。おからをたっぷり入れていますので、ヘルシーですよ。(6個180円)

どちらもダイエットを気にせずたべられるのではないでしょうか?健康を意識した食にこだわりがある方にもおすすめします♪



2014年10月9日木曜日

A.collection 手づくり展

異人館さま...大人な雰囲気漂う素敵な作品が集まるイベントにお菓子を置いてくださいます。ありがとうございます。

期間は10月24日(金)〜27日(月)、11月22日(金)〜25日(月)です。
こんな素敵なアクセサリーが似合う雰囲気のある方。。。憧れます♪
ぜひおたちよりください

ワクワクの形を

焼きたてクッキーにスコーン、いい香りが漂います
星の形はクルミのクッキー。お花の形は紅茶のクッキーです。見た目も可愛く、楽しく食べて欲しいから、今日も丁寧に一つ一つ形を作ります。お店には他にも色んな形が並んでいて見ているだけでもワクワクしてきます♪
お散歩ついでにぜひお立ち寄りください。


2014年10月8日水曜日

お知らせです!珈琲館にて

珈琲館 高崎城南大橋店に商品を置かせていただいてます。
静かに流れる心地よい音楽。美味しいコーヒーにサンドイッチ。優雅な時間を過ごされたお土産にぜひ!
今日も気さくな店員さんの笑顔に癒されました。今後ともよろしくお願いします!

もう一つ。
今週配布の広告新聞に掲載されています♪オープン感謝イベントの情報も載っていますのでぜひチェックをお願いいたします!
秋らしくなってきました。
食欲の秋!でもダイエット中。。なんて方にも安心して食べていただけるお菓子もございます。ぜひスタッフまでご相談ください。




2014年10月6日月曜日

休み

昨日はありがとうございました。
どんどん雨が強くなっていますが、色々と影響が出ているのでしょうか?午後には晴れそうですがちょっと外に出ただけでびしょ濡れになりそうです。。。
こんな日は長靴の出番ですが大人になってからすっかり履く機会がなくなりました。なんだか恥ずかしい長靴。最近はオシャレな型も出てますが、それもそれで抵抗がある。。。
自分なりの雨対策をしっかりして太陽を待ちましょう♪

今日は第1月曜日。お店は定休日です。お間違いのないようよろしくお願いします。