2015年8月31日月曜日

予告*ワッフルの販売とオープン1周年に

明日から9月!月限定焼き菓子の販売をスタートします♪
9月はワッフル!
サクッとモチっと、焼きたてをご用意いたします!詳しくは店頭にてお楽しみください♪
毎月限定のグラノーラは引き続き販売します!来月は、黒蜜グラノーラです。。。沖縄県産黒糖を店内で黒蜜にし使用した、こだわりと美味しさが詰まった一品。美味しくてとまりませんよ!

そして、9月12日はsoオープン1周年!皆様に支えられ、この日が迎えられます!本当にありがとうございます!!
感謝の気持ちを込めて、ささやかなプレゼントをご用意いたします!
12日以降、先着100名様、1500円以上お買い上げのお客様へ、お好きなグラノーラ50gパッケージを、もしくはアソートクッキーをプレゼントさせていただきます!
ぜひ皆様お越しください♪
お待ちしております。。。

2015年8月30日日曜日

定休日

本日は定休日です。
お間違えのないよう、よろしくお願いします!

2015年8月29日土曜日

コロっと一口

優しい美味しさが詰まったおからコロコロは、癖になると人気です。
おからの甘さと軽い食感。身体が欲しがる旨味です。

少し食べ過ぎた時、体調が優れない時、さっぱりしたい時...欲しくなる味です。もちろん日頃にオヤツにもオススメですよ!

2015年8月28日金曜日

日々一歩ずつ

定番商品を眺めて、焼き菓子の季節を感じる...あったかい飲み物と一緒に美味しいクッキーやビスケット。焼きたてスコーンと紅茶の美味しい湯気に包まれて、誰と一緒に話がしたいですか?
ゆっくり楽しむ時間ができたら、ぜひお立ち寄りください。

新商品の開発も日々続いております。来月からは月限定焼き菓子の販売も始まる予定!10月のグラノーラも楽しみです♪
詳細はまた後ほど。。。


2015年8月27日木曜日

マフィン

カプチーノバナナマフィンです。
美味しさギュッと詰まった、しっとりふんわりのマフィン。お食事にもいかがでしょうか?
ギフトにもオススメです♪

2015年8月26日水曜日

サブレ

スカッチキャンディーを砕いてトッピングしたサブレ。
食感にも味にもアクセントとなり、甘いもの好きな方にもオススメ。サックリ食べられるので、お子様からお年寄りまで、サブレは人気です♪北海道産バターがコクと香りを生み出し、小麦が美味しい一品。
今日も数種類ございますのでぜひ。。。

2015年8月25日火曜日

季節が移る

塩味のサレ。甘味の中にアクセントとなるお菓子です。サックリ一口サイズで食べやすい。
粒マスタードやセージ、トッピングもお好みでお選びください。

今日は肌寒い位。。。すっかり過ごしやすくなってきましたね〜
もう少し夏休みを楽しんで、汗をかきたいような...早く秋本番になって欲しいような...

焼き菓子の美味しい季節♪
もうすぐSOオープン1周年...


2015年8月24日月曜日

スコーン

8月もあと一週間となりました。今週もよろしくお願いします♪
人気のスコーンは本日も焼きたてございます!
タップリのトッピングが嬉しい♪サックリしっとりの生地が美味しい!
ぜひお試しください!

ご予約いただけましたらお時間に合わせてお作りします!ぜひお電話を...スコーンとグラノーラは通販も随時受付ておりますのでご利用ください。

2015年8月23日日曜日

ガールズガールズガールズ開催です

本日は定休日です。
もうだんだんと秋らしくなるのでしょうか?
今日はイベントガールズガールズガールズです♪人気のマフィンやスコーン、かわいい型抜きクッキーをお持ちします!今回会場が3箇所です。お散歩がてらどうぞ...


2015年8月22日土曜日

コーヒーグラノーラ

人気です。
私もゴロッとザクザクの食感が好き。コーヒーの深みとドライフルーツの爽やかな香り。ナッツの歯ごたえも良く、優しいあまさのメープル、蜂蜜のコクが絶妙です。
しっかり素材を味わえるため、体調が悪いような日も、気分がのらないような日も、一口入れたら食べられる。
ハニーバターリッチとともに、ご注文も多くいただき、ありがとうございます。みなさんの生活の一部になれたら嬉しいです♪

2015年8月21日金曜日

紹介*lifeオリジナルビスケット

本日より前橋市の雑貨店「life」様にてオリジナルビスケットの販売が開始されました!そこでしか買えない味はオレンジピールとラムレーズン、スパイスの効いた贅沢な味わいです。ぜひお試しください。
(写真はlife様blogよりお借りしました)

道具から

長年大切に使われている作り手の道具達。。。ここから美味しい何かが生み出されます。
今日は何を焼くのでしょうか?
オーブンから出てくる美味しいものが沢山並ぶ店内はとってもいい香りです♪

ぜひお立ち寄りください!

2015年8月20日木曜日

一手間

暑さも落ち着いてきて外に行きやすい。夏休みももう少し、今日のおやつはおきまりですか??
丁寧に下準備した素材は、安全安心の味。この一手間で旨みがグッと増すんです!ぜひお子様と一緒にお出かけください。
お待ちしております♪





2015年8月18日火曜日

グラノーラの好み

アップルシナモングラノーラはドライアップルの大きいカットが嬉しい♪素材の甘さが優しく広がり、シナモンの香りが嬉しい人気者。
こっちはバナナチップスが目立ちます。ピーナッツの軌跡グラノーラ。
お菓子感覚でも美味しくポリポリ♪ピーナッツのコクで腹持ちも良いですよ♪

好みに合ったグラノーラがsoにありますように♪バラエティー豊かにお待ちしております!

2015年8月16日日曜日

本日ハルナマルシェ

....雨音で目が覚めて、肌寒く窓を閉めたけど。。。
いまのところ開催予定のようです。ピンポイント天気予報では曇り、榛名湖はきっと寒いくらいです。一枚多めに持って、出かけましょう。

詳しくは「ハルナマルシェ」で検索、主催のオーガニックバス様ブログにて確認ください!

2015年8月15日土曜日

明日ハルナマルシェ開催!

明日16日(日)ハルナマルシェです♪
キャラメルクッキーやソルティーレモンビスケット、マフィンやスコーンもイベント限定のモノをお持ちします!
お盆休みのリフレッシュに、榛名湖畔で涼みながらいやされませんか??
今日もso店舗は10:00〜営業いたします!ぜひお立ち寄りください。

明日(日)と明後日、第3月曜日は定休日です。よろしくお願い致します。

2015年8月14日金曜日

様々なシーンに...

本日も元気に営業いたします!!

猛暑が落ち着いて、エアコンをつけずにも快適な朝。今日の予定はお決まりですか?
おじいちゃんおばあちゃんにも食べやすいホロホロ食感のお菓子もございます。甘すぎず食べやすい、お茶にも合うのはおからコロコロでしょうか?ぜひ手土産におもちください♪
お子様には人気の型抜きクッキー、お父さんお母さんはゴルゴンゾーラの大人味。バラエティー豊かに焼いてお待ちしています!

スコーンも毎日焼いています!
ご予約いただけますと確実です。ぜひどうぞ...

2015年8月13日木曜日

比べてみる



並べると、違いがよくわかります。色味はもちろん、トッピングもそれぞれのベースに合うものを。食感も全くちがいますよ♪ぜひ食べ比べてみてください!きっとお好みのグラノーラが見つかると思います。

暑いこの季節にも、これなら食べられると嬉しい声もいただき...お子様から大人まで、オススメです♪

お盆中も通常どおり営業しております。ぜひお盆休みのおやつを買いに、遊びにいらしてください。お待ちしております。



2015年8月12日水曜日

朝食は

チアシードグラノーラ、トッピングもタップリ入って美味しく食べられます。今月限定商品です♪ぜひお試しください。
グラノーラを朝食にしている方、多いようです。食べやすく、腹持ちもよく、乳製品との相性も良く。。。自分の好きにアレンジできて楽しい朝食になりそうですね♪
グラノーラやスコーンは通販も受け付けています。ご利用ください!

2015年8月11日火曜日

お盆の営業について

特にお盆休みはなく通常どおり営業します!
帰省の手土産に、お茶のお供に。。。お使いください。
なお、16日(日)、17日(月)は通常どおり定休日です。お間違えのないようによろしくお願いします!


2015年8月10日月曜日

紹介*POLA RYO様

SOの隣。
POLA RYO様。
オープン前からお世話になっています。皆さんとても美しく、優しく、明るくて。。。素敵な方達です♪
POLA様ではお客様へのハーブティーと一緒に私達のお菓子を出してくれているんです♪いつもありがとうございます!

今「あなたに最高のエステ」ということで、SO店舗にも置いてあるPOLA 様の黄色いチラシを持って行くと、化粧品サンプル詰め合わせがプレゼントしてもらえます!!


詳しくは
↓↓↓
POLA RYO様
高崎市下小鳥町66-12
営業時間9:00〜19:00
年中無休(予約制)

心も身体も綺麗に❤︎






2015年8月9日日曜日

定休日

本日日曜日は定休日です。
お間違えのないようによろしくお願い致します。
暦の上では秋ですがまだまだ暑い日が続きます。。。耳にタコかもしれませんが熱中症に気をつけましょう!

2015年8月8日土曜日

ポキポキと

ゴマが香ばしくポキポキと心地よい歯ごたえで人気のショートブレッド。白ごまと黒ごまの2種類。素材の旨みが感じられる一品です。
贈り物にもポイントになってくれます。一味違った焼き菓子です♪


2015年8月7日金曜日

本日のマフィン

焼きたてございます!ブルーベリーとレモンの爽やかなマフィンです♪

ぜひどうぞ♪

2015年8月6日木曜日

美味しいお菓子はコーヒーを美味しくする

クッキーやサブレ、ビスケットと。。。種類豊富にご用意してお待ちしています!

先日、友人とsoのクッキーを食べながら市販のインスタントコーヒーでおしゃべりしました。コーヒー好きな彼女は普段から豆にもこだわり、ドリップにもうるさい(苦笑 「インスタントなんて...」と言ってしまう位。。。でもそんな彼女が「美味しいお菓子はコーヒーも美味しくするのかな?」って♪私はコーヒーのこだわりに、詳しくはわかりませんが、確かにsoのお菓子はコーヒーに合う。もちろん紅茶にも合いますよ♪

外は暑いですが、エアコンの効いた室内で、あっつーいコーヒーとザクザクビスケットはいかがでしょうか?体の冷やしすぎにはご注意ください。

2015年8月5日水曜日

チアシードとは?

今月限定のチアシードグラノーラ。そもそもチアシードって、何!?とおもいませんでしたか??私もこれをきっかけにチアシードについて詳しく調べてみましたので、もしご興味のある方は続きを...

↓↓↓

チアシード(Chia seed)とは南米原産のシソ科の植物、チアの種。

チアシードは古代マヤ・アステカ時代から食べられている。人間に生きていくための栄養素が入っていると言われていて、奇跡の食材とも言われているそうです。

栄養価はミラクルシードと呼ばれるだけあって驚くほど豊富!!たんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB、食物繊維、αリノレン酸などを豊富に含んでいます。

チアシードのオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)含有量はフラックスシードやエゴマよりも多いといわれています。

*オメガ3 x サーモンの8倍

*カルシウム x 牛乳の6倍

*鉄分 x ほうれん草の3倍

*マグネシウム x ブロッコリーの15倍

*タンパク質 x キドニー豆の 6倍

*ポタシウム x バナナの2倍

*セレニウム x フラックスシードの4倍

私たち現代人に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)は、人の体内では作られない必須脂肪酸です。厚生労働省が推奨する1日の摂取基準は男性2.1~2.4g、女性1.8~2.1g(上限なし)となっています。チアシードはこれを20%以上含み、大さじ1(12g中)では2.14gも含まれています。

ということはわずか大さじ1強で1日の推奨摂取量がクリアできるのです。

体内で合成する事の出来ない必須アミノ酸は9種類あり、1種類でも不足すると体内細胞の合成に支障を来します。小さなチアシードの中には、8種類もの必須アミノ酸が含まれています。

食物繊維も豊富なので、大腸を活発にし、デトックス効果により体の中からキレイにしてくれます。どのくらいか?というと...大さじ1=12g中に4.1gも含みます。食物繊維が多いことで知られている、玄米には0.5g、大豆には2.2gしか含まれていません。食物繊維のキング級のごぼうには5.1gの食物繊維が含まれていますが、チア・シードのようになかなか手軽には食べられません。

チアシードには食物繊維が豊富ですが、それだけではなく、水に入れておくと、とろ〜んとしたゲル状になります。…なんと水分を含むとその水分を抱えて約15.4倍にも膨らみます。それは、チアシードが水を吸ってグルコマンナンという、こんにゃくと同じ成分を形成するからなんです。しかもゼリー状に膨らむのでお腹いっぱいになります。胃の中で膨らむと満腹感を感じ、食べ過ぎを防げるというわけですね。

そして腹持ちも良いので空腹感を感じにくくなるのです。ダイエットに効果ありなのです!

と。。。

スーパーフードなんですね〜本当に素晴らしい素材です♪

チアシードを初めて口にする方もグラノーラなら気軽に始められそうじゃありませんか?少し慣れてきたら、自分に合った量をアレンジしてみても面白そうですね♪


2015年8月4日火曜日

夏休みの朝ごはん

マフィンは夏休みの朝食にもおすすめです。もちろんおやつにも!スコーンやグラノーラも、手間いらずでお子様にも準備できる朝ごはんです。
スコーンはアルミホイルに包んでオーブンやトースターでチーン♪グラノーラはお皿やマグカップに入れて、牛乳やヨーグルト、大好きなアイスクリームをのせたり、フルーツものせたり、楽しいですよね♪
人気のピーナッツの奇跡グラノーラはお子様にもオススメの味。コーヒーグラノーラはお母さんに!?

ぜひ楽しい朝食に、お役立てください♪

2015年8月2日日曜日

定休日

今日も暑い。挨拶の次にでる言葉は「暑いですね〜」になってしまいます。。。高崎祭りも盛り上がる中、体調には十分に気をつけてください。

本日は日曜日、明日、3日第一月曜日は定休日です。どうぞよろしくお願いします!

2015年8月1日土曜日

8月限定*チアシードグラノーラ

チアシードとは、アメリカで話題のスーパーフード、チアの種。スプーン一杯で1日に必要な栄養素の半分が取れるという凄いやつ。食物繊維豊富で、お腹に優しく、美肌効果もあり、、、なんといってもダイエット効果がある!!チアシードを水に入れると10倍にも膨らみます。これと同様に胃の中で膨らむので、満腹感が持続できるので食欲が抑えられ、ダイエットになるというわけです♪
一度に沢山食べるのではなく、ちょうど良い量を毎日続けることが大切です!ぜひお試しください♪

ドライフルーツやナッツ、ココナッツチップスも入って、美味しく食べやすいですよ〜シナモンがほのかに香って、全体をまとめてくれています。
店頭では試食もできますので、お気軽にお声がけください♪お待ちしております。